主题: 第一次做蛋糕

昨晚看视频，看到一系列蛋糕视频，今天就尝试做了，不做不知道，一做真不易。也难怪古话说得好：饭好吃，粥烫人，哪样活儿不累人？
那个蛋白要打成泡沫状，没打蛋机光靠手工确实费力，结果放锅里蒸，锅太小碗太大，索***放在煤气上蒸吧。
蛋糕甜度味道还可以，就是松软度差了点，真应了那句：看事容易做事难。
有了第一次，总结经验下次会更好吧。

有点麻烦，我也做过。