暖心热身的腊八粥
今天早晨，没有去小区大门口享受碧桂园物业馈赠的腊八粥，而饱尝了一顿老伴精心制作的甜糯粘稠的腊八粥，度过一个美好的腊八粥节。
据传，数百年前朱元璋 起兵造反，在艰难困苦寒冬腊月之际无粮缺钱，在田野鼠穴里寻掘到老鼠储藏的谷子玉米豆类，加水煮烂以让士兵活命，熬过难关，最终夺得天下。后来朱皇帝就将腊月初八定为腊八粥节。
而在当代，腊八粥蝶变为一种当代慈善机构爱心人士慰劳环卫工人、交通警察、街道市民之善行良馔，也成了一道市民年前的暖身御寒的传统美食。
昨晚，老伴在家里找到黄豆红豆红枣桂圆肉等不容易软化的食材淘洗干净，用农夫山泉浸泡一夜。今晨又将容易融化的新鲜的糯米加入于不锈钢锅內，燉在电磁灶上慢火煨煮。约一小时左右，一锅香溢全屋美味可口腊八粥大功告成。
